منتديات بحر المشاعر

الثقافة........الفن.........الأبداع...نلتقي لنرتقي
 
الرئيسيةاليوميةبحـثمكتبة الصورالتسجيلمركز التحميلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البسبوسه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahlam110
بحار جديد
بحار جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 50
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسبوسه   الجمعة فبراير 13, 2009 11:14 pm

طريقة عمل البسبوسة

المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://omneiat.yoo7.com
عمري ياعراق
مشرف
مشرف


ذكر
عدد الرسائل : 203
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 19/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسه   السبت فبراير 14, 2009 3:32 am

الله يعافيك بسبوسه تمام
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ahlam110
بحار جديد
بحار جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 50
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسه   الثلاثاء فبراير 17, 2009 4:48 pm

ويعافيك

شكرا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://omneiat.yoo7.com
زهور برية
بحار مثابر
بحار مثابر


انثى
عدد الرسائل : 355
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 18/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسه   الجمعة مارس 20, 2009 4:13 am

مشكوووورة أختي أهلم
على البسبوسة الطيبة
ننتظر جديدك خيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البسبوسه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحر المشاعر :: عالــمــ الأســــــرة :: مطبخ بحر الشاعر-
انتقل الى: